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                                    %u00a1AS%u00cd SE CONSTRUYE EL CAMBIO!114RASTRO MUNICIPALDurante el ejercicio 2025, el Rastro Municipal de Ocoyoacac implement%u00f3 acciones orientadas a garantizar la inocuidad de los productos c%u00e1rnicos, la seguridad alimentaria y el bienestar de la poblaci%u00f3n, cumpliendo estrictamente con las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) que regulan el sacrificio de animales destinados al consumo humano.En total, se realizaron 11,124 sacrificios de ganado porcino, bajo la supervisi%u00f3n del M%u00e9dico Veterinario Zootecnista del municipio y en coordinaci%u00f3n con inspectores del Instituto de Salud del Estado de M%u00e9xico (ISEM), asegurando el cumplimiento de los protocolos sanitarios y de bienestar animal establecidos. Este servicio benefici%u00f3 tanto a introductores locales como a productores de municipios vecinos, contribuyendo a garantizar el abasto de carne en condiciones higi%u00e9nicas y seguras.El mantenimiento diario de las instalacionesdel rastro fue una labor prioritaria para conservar condiciones sanitarias %u00f3ptimas y prevenir riesgos para la salud p%u00fablica. Las actividades de limpieza, desinfecci%u00f3n y control de fauna nocivase realizaron de manera constante en las %u00e1reas de sacrificio, pisos, utensilios y zonas de tr%u00e1nsito, evitando la contaminaci%u00f3n cruzada y asegurando un entorno higi%u00e9nico.Asimismo, se llev%u00f3 a cabo mantenimiento preventivo en equipos e infraestructura, lo que permiti%u00f3 conservar la funcionalidad de los sistemas, prolongar la vida %u00fatil de los recursos y evitar interrupciones en el servicio. Estas acciones consolidan al Rastro Municipal como un espacio seguro, funcional y digno tanto para los trabajadores como para los usuarios, reafirmando el compromiso del Gobierno Municipal con la salud p%u00fablica, la calidad alimentaria y el cumplimiento normativo.
                                
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