Page 85 - 3er INFORME DE GOBIERNO

de bebidas alcohólicas, lo que dio como trabajos y acciones para certificar al edificio
resultado la suspendió de algunos bares y libre de humo de tabaco.
comercios por no contar con los permisos
necesarios, tanto del gobierno municipal Como parte de las acciones de mantenimiento
como de las instituciones de salud, del al rastro municipal, se realizó la compra de 50
Gobierno del Estado de México. ganchos de acero inoxidable, la reparación
de los sanitarios y el techado de corraletas
De igual manera, se delimito el área del y área de descanso para el ganado porcino,
tianguis los días miércoles, sábado y así como la recolección de basura, desechos
domingo, con el fin de evitar accidentes en y desperdicios, esto con la finalidad de que
arroyos vehiculares y se realizaron jornadas no se acumulen desperdicios, producto de
de limpieza y mantenimiento al mercado y la matanza y se provoquen malos olores o la
tianguis municipal. generación de fauna nociva.

B) Rastro También, se realizan fumigaciones
periódicamente para el control, prevención
Autoridades de regulación sanitaria del y erradicación de insectos y roedores,
Instituto de Salud del Estado de México, semanalmente se realizan jornadas de
en conjunto con personal de Desarrollo limpieza y mantenimiento general de todo el
Económico y Ecología del Gobierno del edificio, y semestralmente se pinta el edificio
Estado de México, realizaron una verificación para garantizar la salud de la población
en el rastro municipal, donde confirmaron que consumidora.
el proceso de sacrificio porcino y el producto
cárnico, cumplen con los estándares de En el año 2022, se firmó el convenio
calidad e higiene, garantizando así su BIOFUELLS de México S.A de C.V, con el fin
seguridad para el consumo de la población. de realizar el acopio de desechos orgánicos
procedentes del rastro municipal y del
Durante la presente administración, tianguis de la cabecera municipal.
se obtuvo por primera vez el “Aviso de
Funcionamiento del Establecimiento de Durante el 2023, se llevaron a cabo durante
Productos y Servicios” por parte de la 12 las inspecciones de control sanitario
Comisión Federal para la Protección contra por parte del gobierno municipal, así como
Riesgos Sanitarios “COFEPRIS”. acciones de mantenimiento constante en
el rastro y se brindaron capacitaciones
De igual manera durante la administración, normativas y técnicas al personal.
se capacito al personal en materia de peste
porcina africana, cuidado y manejo de
alimentos, espacios libres de humo de tabaco,
marco normativo de rastros y mataderos,
formalizando las brigadas multidisciplinarias
en coordinación con el ISEM.

Se firmo el acta constitutiva del Comité de
Higiene y Salud de Entornos Laborables
Saludables, con lo cual se dio inició en los

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